印度辣木与中国灵芝、美国西洋参并称“世界三宝”。古印度传统医学认为:辣木叶可以预防多种疾病,被广泛应用于多种慢性疾病上,辣木在国际上已经有十四项药品专利,居于云南的气候条件在引种之初辣木也就落户云南,在云南的很多地区均有大面积的种植。
正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的,如果有偏向以下的五种味道即知症状所在,食疗一段时间会改善的。入口五味辨症:苦(肝功能受损),酸(心脏小肠虚弱),涩(肺脾肠失衡),呕(脑神经及体弱),腥(肾脏膀胱亏虚)。
辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养,他可以取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。随着生活节奏的加快,运动量的减少,加班熬夜成了“常饭”,环境污染之类等等,人体的透支是越来越严重,亚健康就是这样日积月累而成的。现在,很多人会有吃钙片,维生素片之类来补充,但这些只能是特定的补充。但是,人体需要的营养素得全面而不是个别,再者,某一类的营养素过量是坏事而非好事。平衡,才是健康之源。